木须肉中的“木须”指的是鸡蛋。这道菜原本被称为“木樨肉”，因为炒碎的鸡蛋色泽金黄，类似桂花，而桂花在中国传统文化中象征着美好和富贵。由于口耳相传和不同地区的乡音差异，“木樨”逐渐被误传为“木须”。木须肉是一道色香味俱佳的家常菜，主要原料包括猪肉、鸡蛋、黄花菜、黄瓜、木耳等
木须肉的其他别名有哪些？
木须肉的烹饪方法有哪些？
木须肉的营养价值是什么？
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